Полезная информация
В целях повышения информированности о недопущении реализации фальсифицированной пищевой продукции при осуществлении торговой деятельности
По информации Азово-Черноморского межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее по тексту – Управление) зафиксирован случай выявления на территории Республики Крым молочной продукции, несоответствующей заявленному составу (фальсификация).
Так, в рамках проведения государственной работы «Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров» в части осуществления лабораторных исследований по качеству и безопасности пищевой продукции, Управлением выявлена проба фальсифицированной молочной продукции – масло сладко-сливочное 32261-2013, изготовленное 25.09.2024 ИП Коныгина Л.Н. (Российская Федерация, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Уральская, д. 95).
В указанном образце продукции установлено несоответствие соотношения жирнокислотного состава установленным нормам, что свидетельствует о применении растительных либо животных жиров при производстве вышеуказанной молочной продукции.
Оборот фальсифицированной продукции осуществляется с целью получения незаконной прибыли за счёт снижения себестоимости продукции в результате замены качественного биологически ценного сырья менее ценным.
На основании вышеизложенного, просим Вас не допускать реализацию фальсифицированной пищевой продукции указанного производителя при осуществлении торговой деятельности.