Контроль молочной продукции

Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность молока и молочной продукции (за I полугодие 2024 года).

Территориальным отделом по городу Евпатории и Сакскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым городу Севастополю постоянно осуществляет надзор (контроль) за производством и оборотом молока и молочной продукции.

За 6 месяцев 2024 года на базе лабораторий ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в
Республике Крым и городе Федерального значения Севастополе» всего было исследовано молока и молочной продукции:

-на санитарно-химические показатели - 46 проб, нестандартных - нет;
-на физико-химические показатели - 46 проб, нестандартных - 2 пробы;
-на микробиологические показатели - 37 проб, нестандартных -нет;
-на антибиотики - 30 проб, нестандартных — нет;

Напоминаем: при выборе молочных продуктов необходимо внимательно изучать наименование и состав продукта. Настоящий молочный продукт не должен содержать растительные жиры, стабилизаторы, эмульгаторы, красители, ароматизаторы и консерванты.

Особое внимание обращайте при выборе молочных продуктов для детей. Выбирайте продукцию без заменителей молочного жира.

Чтобы убедиться в безопасности продукции, потребитель вправе потребовать продавца ознакомить с товарно-сопроводительной документацией на товар, содержащей по каждому наименованию сведения об обязательном подтверждении соответствия (декларацию о соответствии либо сведения о декларации соответствия с указанием органа, выдавшего документ, его номера и срока действия).

Территориальный отдел по городу Евпатория и Сакскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым городу Севастополь